Tablette Maltichoc Noir
Descriptif
Composition
Livraison
Allergènes
Descriptif
La tablette Maltichoc Noir est fabriquée à partir d’un chocolat au maltitol, particulièrement recommandé pour les personnes diabétiques, sportives, ou désirant réduire le sucre dans leur alimentation.Le maltitol est un ingrédient de la famille des polyols qui influe peu la glycémie mais apporte un pouvoir sucrant au cacao.Poids net : 100g
Composition
Ingrédients : pâte de cacao, maltitol, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille
Livraison
Livraison offerte à partir de 100€ d’achat (hors livraison chronofresh)
Allergènes
€4,80
En stock
Livraison à domicile
Expédition sous 48hrs
Retrait en magasin
Artisan Français
La tablette de chocolat sans sucre Maltichoc Noir, un chocolat sain et surprenant de simplicité
A l’origine conçus pour les personnes diabétiques ou désirant maîtriser leurs apports nutritionnels en glucides, le Maltichoc Noir est principalement fabriqué à partir de fèves de cacao et de maltitol. Cet ingrédient donne un pouvoir sucrant mais possède un index glycémique bas. D’une saveur très neutre, il ne laisse pas de goût comme l’aspartame ou le Stevia.
Cela confère à ce chocolat noir sans sucres de belles identités gustatives, extrêmement proches de celles de chocolats dits “classiques”.
Ils peuvent également être utilisés dans vos pâtisseries pour remplacer le chocolat que vous prenez habituellement afin d’en réduire le taux de sucre. De très nombreuses recettes sont possibles avec le chocolat Maltichoc Noir.
Nos conseils de dégustation
Consultez notre article qui leur est dédié sur le blog.