LES ATELIERS DÉGUSTATION
CHOCOLATERIE GARDERES
Découvrez nos ateliers de dégustation
Pour que le chocolat n’ait plus de secrets pour vous
Réservez dès à présent votre atelier de dégustation guidé par Paul Gardères, artisan chocolatier-confiseur afin de découvrir l’ensemble des palettes aromatiques de sa gamme de chocolats.
Le chocolat est une matière qui, comme le vin ou le café, nécessite une initiation pour être pleinement dégusté.
La Chocolaterie Gardères propose régulièrement des ateliers de dégustations permettant ce point de départ.
À travers une sélection de chocolats tous très différents les uns des autres, vous pourrez apprendre tout ce qu’il faut savoir sur la culture du cacao, la fabrication du chocolat, sa technique de dégustation et rompre les nombreuses idées reçues le concernant.
C’est aussi l’occasion de poser toutes les questions qui vous viennent en bouche à notre artisan chocolatier Paul Gardères lors des ateliers de dégustation de chocolat.