Orangettes

Un grand classique de la chocolaterie-confiserie

Les orangettes sont de délicieuses lamelles d’écorces d’oranges délicatement confites pour garder toutes leurs saveurs et leur moelleux. Le sucre ne prend absolument pas le dessus et leur texture reste tendre à souhaits.

Les orangettes sont enrobées artisanalement avec un chocolat de couverture noir pour garder leur magie gustative et apporter un craquant délicieusement addictif.

Les orangettes accompagnent parfaitement votre boisson chaude ou une pause gourmande, assouvissent avec délice une envie de chocolat et sont des cadeaux idéaux pour vos proches.

Des ingrédients rigoureusement choisis

Toutes nos matières premières sont sélectionnées avec la plus grande rigueur pour vous offrir la plus grande qualité d’orangettes.

Les oranges sont cueillies à pleine maturité et confites lentement après une sélection rigoureuse. Elles sont très charnues et ont un goût de fruit vraiment exceptionnel.

Nous utilisons exclusivement un chocolat de couverture noir pour les enrober, 100% pur beurre de cacao, pour assurer leur conservation, apporter un équilibre des sens et ajouter un craquant très addictif.

Conseils de dégustation :

Les Orangettes accompagnent parfaitement votre boisson chaude ou une pause gourmande, assouvissent avec délice une envie de chocolat et sont des cadeaux idéaux pour vos proches.

Historique des orangettes :

Bien que confire des fruits est une technique très utilisée dans l’Egypte Antique, on attribue l’invention des orangettes à Félix Bonnat en 1904. A la demande de son ami Paul Krug, propriétaire d’un domaine de Champagne, il eut l’idée de confire de fines lamelles d’écorces d’oranges puis de les enrober de chocolat noir. Une confiserie plus que centenaire était née.