Tablette Maltichoc Lait

La tablette de chocolat au lait sans sucres Maltichoc Lait, un chocolat sain et surprenant de simplicité

A l’origine conçus pour les personnes diabétiques ou désirant maîtriser leurs apports nutritionnels en glucides, le Maltichoc Lait est un chocolat au lait sans sucres principalement fabriqué à partir de fèves de cacao et de maltitol. Cet ingrédient donne un pouvoir sucrant mais possède un index glycémique bas. D’une saveur très neutre, il ne laisse pas de goût comme l’aspartame ou le Stevia et possède un délicieux goût lacté.

Cela confère à ce chocolat au lait sans sucre de belles identités gustatives, extrêmement proches de celles de chocolats dits « classiques ».

Ce chocolat au lait sans sucres peut également être utilisé dans vos pâtisseries pour remplacer le chocolat que vous prenez habituellement afin d’en réduire le taux de sucre. De très nombreuses recettes sont possibles avec le chocolat au lait sans sucres Maltichoc Lait.

Ses variantes, le Maltichoc Noir et le Maltichoc Lait Amandes, sont tout aussi irrésistibles !

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