Les partenaires locaux de la chocolaterie garderes

Fiers de notre terre béarnaise et des trésors qu’elle renferme, nous prenons plaisir à travailler avec des produits locaux. Du bon lait pour notre chocolat chaud, des œufs de qualité pour nos pâtisseries en passant par du délicieux miel artisanal, voici quelques-uns des moteurs de nos créations.

Nous sélectionnons également des acteurs locaux soucieux des mêmes valeurs, capables de partager avec la même passion nos fabrications.

Nos Fournisseurs en chocolats

La Chocolaterie Gardères se fournit exclusivement en chocolats de couverture, élaborés par des entreprises luttant contre le travail des enfants, rémunérant de manière juste les planteurs de cacao et engagés dans une dynamique de qualité de leurs produits.

Cette sélection est indispensable pour nous, artisans, qui tenons à donner à nos clients une expérience gastronomique haut-de-gamme et complète.

Découvrez nos partenaires

Retrouvez tous nos fournisseurs rigoureusement sélectionnés et points de revente qui nous font confiance

Situé à Lons, sur la route de Bayonne, le Marché de Galatée met à l’honneur des produits et savoir-faire locaux.

En plus de profiter de leur boucherie traditionnelle (viandes locales) et de leur large choix de fromages à la découpe, vous y trouverez des légumes, du vin, des cosmétiques, du miel, des pâtes et de nombreux autres articles élaborés dans nos environs béarnais.

Nos chocolats trouvent donc une belle place au Marché de Galatée parmi ces bons produits !

Le plaisir de travailler avec des produits d’exception est toujours présent avec les piments de la Maison Malnou. Ce piment béarnais est travaillé avec un savoir-faire sans égal, lui permettant de développer des notes intenses de poivron et de tomate séchée. Paul Gardères, l’artisan chocolatier, utilise le piment béarnais de la Maison Malnou dans ses préparations, dans leur version nature mais aussi dans celle fumée au bois de figuier.

C’est un bonheur de travailler avec un lait d’une telle qualité que celui de la Ferme le Béla qui produit un lait bio à Hours (64). Nous avons sélectionné ce producteur car leurs vaches sont chouchoutées au maximum dans les champs, n’ont pas d’injection d’hormones ni d’antibiotiques et bénéficient d’une alimentation saine et locale. Un produit indispensable pour tout chocolat chaud qui se respecte!

Les délicieux jus de fruits des Morandises vous attendent à la Chocolaterie Gardères! Ils sont disponibles à la vente à emporter ou à siroter dans notre salon chocola’thé. Rendez-leur visite dans leur épicerie à Idron pour découvrir tous leurs produits locaux et de qualité!

La Ferme Rey met un point d’honneur à assurer la qualité et la traçabilité de sa production d’œufs. Ici, le bien-être animal est primordial, de l’alimentation saine et équilibrée jusqu’aux conditions d’élevage. Cette qualité se ressent jusque dans nos crèmes, pâtes et autres biscuits.

De bons ingrédients locaux et responsables, une cuisson juste, un bel équilibre des goûts, une fabrication 100% artisanale,… l’Atelier Mordicus trouve toujours la bonne recette pour leurs délicieux biscuits.

Avec son camion, Christelle Prudence propose dans le Béarn des ateliers de dégustation de vin et coffrets cadeaux gourmands.

Diplômée en viticulture et œnologie, et avec une expérience de plus de 10 ans en cave à vin, elle saura vous conseiller et vous faire découvrir de petites pépites en fonction de vos attentes, vos goûts et votre budget.

Découvrez nos produits grâce à son expertise itinérante!

Une magnifique épicerie pleine à craquer de produits locaux plus délicieux et originaux les uns que les autres.

Retrouvez nos créations à Pardies entre les mains de Coralie Goyeau qui saura parfaitement vous conseiller!

Véritable cocon au sein de votre centre commercial Quartier Libre, le Next Coffee est l’endroit chic, chaleureux et décontracté pour faire une pause à tout moment de la journée. Déjeunez sur place ou à emporter avec une cuisine de qualité et des produits artisanaux et locaux. Vous retrouverez au Next Coffee certains de nos articles ainsi que notre chocolat chaud.

Laurie et Dominique ont réuni de merveilleux produits locaux dans leur épicerie. Vous y trouverez bien sûr des fruits et légumes locaux et de la viande produite en Béarn mais plein d’autres produits locaux produits par des passionnés de leurs métiers et amoureux du Béarn.

Nos créations ont parfaitement trouvé leur place O Local!

Avec subtilité et harmonie des saveurs, Herboriana concocte de délicats mélanges de thés et de tisanes. Vous pourrez les découvrir dans notre salon de thé ou en box d’assortiments, à déguster chez soi ou à offrir.

Pourquoi choisir la chocolaterie garderes ?

Un savoir faire artisanal

Respect des traditions et création originales

Des matières premières responsables

Produits locaux et éthiques

Sur mesure

Des produits en chocolat personnalisables.

Un service à votre écoute

Des conseils adaptés à votre demande, des suggestions avisées

Vous souhaitez devenir un partenaire ou fournisseur local de la chocolaterie garderes ?

Pour ça rien de plus simple, envoyez nous un message via notre formulaire de contact