Nos partenaires et fournisseurs à Pau
Des producteurs passionnés et engagés au cœur de nos créations artisanales.
Des partenaires locaux au cœur de notre chocolat
Fiers de notre terre béarnaise et des richesses qu’elle offre, nous travaillons chaque jour avec des producteurs locaux sélectionnés pour la qualité de leurs produits et leurs valeurs.
Du lait bio aux œufs fermiers, en passant par le miel et les fruits de saison, chaque ingrédient contribue à l’authenticité de nos créations.

Une sélection exigeante de producteurs engagés
Nous privilégions des partenaires partageant notre exigence : respect du produit, traçabilité et savoir-faire artisanal.
Chaque collaboration est une rencontre humaine avant d’être un choix technique.
Nos partenaires locaux

Épicerie Chez Aurore
Nichée en pays bigourdan, cette épicerie met en avant des produits artisanaux soigneusement sélectionnés.
Aurore partage avec passion ses découvertes et valorise les producteurs locaux.
Jolis Jours – Créations personnalisées
Une collaboration créative autour de la papeterie et du packaging.
Nos tablettes sont sublimées par des créations élégantes et uniques.


Maison Malnou – Piment béarnais
Un piment travaillé avec finesse, offrant des notes uniques.
Utilisé dans certaines de nos créations pour apporter une signature originale.
Jeff Gaussens – Primeur local
Des fruits sélectionnés avec exigence pour garantir fraîcheur et saveur.
Un partenaire essentiel pour nos créations saisonnières.


Ferme Rey – Œufs fermiers
Traçabilité, qualité et respect des animaux.
Des ingrédients essentiels pour nos pâtisseries.
- Nos fournisseurs
Nos fournisseurs de chocolat d’exception
Nous sélectionnons exclusivement des chocolats de couverture issus de maisons reconnues pour leur engagement et leur exigence de qualité.
Ces partenaires partagent notre vision d’un chocolat respectueux des producteurs, des matières premières et du savoir-faire artisanal.
Ce choix nous permet de vous proposer des créations aux profils aromatiques riches et équilibrés, tout en garantissant une traçabilité rigoureuse et une expérience gustative haut de gamme.









Pourquoi choisir la Chocolaterie Gardères ?
- Savoir-faire artisanal
- Matières premières responsables
- Créations sur mesure
- Service à l’écoute
La Chocolaterie Gardères incarne un savoir-faire artisanal authentique, où chaque création est réalisée à la main dans son atelier à Idron. La sélection rigoureuse des matières premières, souvent locales et de saison, garantit des produits de qualité et respectueux des filières.
Chaque projet est pensé sur mesure pour répondre aux besoins des entreprises, avec des créations personnalisées et adaptées à chaque occasion. Cette exigence s’accompagne d’un accompagnement attentif, afin d’offrir une expérience aussi qualitative que gourmande.