Tablette Hakuna
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Chocolat de couverture noir, Grand Cru originaire de Tanzanie à 75% de cacao et 100% pur beurre de cacao.Profil aromatique : légère amertume, herbeux, fruitéPoids net : 80g
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Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, gousses de vanille broyées
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Artisan Français
Le Hakuna, un chocolat noir Grand Cru intense et fruité
Ce chocolat de couverture est composé de fèves de cacao originaires de Tanzanie.
C’est un chocolat qui se distingue par de très belles notes d’herbe coupée, de fruits jaunes et une légère amertume.
Nous avons sélectionné ce chocolat pour sa fluidité et son goût intense et original ainsi que pour l’élaboration de diverses « Star de la Semaine« .
Nos conseils de dégustation
Consultez notre article qui leur est dédié sur notre blog.
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