Tablette Maltichoc Noir

La tablette de chocolat sans sucres Maltichoc Noir, un chocolat sain et surprenant de simplicité

A l’origine conçus pour les personnes désirant maîtriser leurs apports nutritionnels en glucides, le Maltichoc Noir est un chocolat sans sucres noir principalement fabriqué à partir de fèves de cacao et de maltitol. Cet ingrédient donne un pouvoir sucrant mais possède un index glycémique bas. D’une saveur très neutre, il ne laisse pas de goût comme l’aspartame ou le Stevia.

Cela confère à ce chocolat sans sucres noir de belles identités gustatives, extrêmement proches de celles de chocolats dits « classiques ».

Ce chocolat sans sucres noir peut également être utilisé dans vos pâtisseries pour remplacer le chocolat que vous prenez habituellement afin d’en réduire le taux de sucre. De très nombreuses recettes sont possibles avec le chocolat Maltichoc Noir.

Ses variantes, le Maltichoc Lait et le Maltichoc Noir Amandes, sont tout aussi irrésistibles !

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