Confiture Fraise Abricot Extra
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Artisan Français
Notre Confiture de Fraise Abricots Extra, de la douceur et de l’intensité
La Confiture Fraise Abricot est une délicieuse alliance, très réconfortante !
Elaborée par nos soins avec des fruits de grande qualité et un savoir-faire 100% artisanal, elle vous garantit un goût de la plus grande authenticité.
Des fruits locaux, de saison et de grande qualité
Notre Confiture Fraise Abricot est fabriquée à partir de fraises fraîches du Lot-et-Garonne et d’abricots du Roussillon.
Ces fraises au goût intense et rond apportent un délicieux goût qui vous propulse en enfance.
L’abricot se marie parfaitement avec le goût de la fraise et amène une texture veloutée et un goût délicat.
C’est un bonheur pour l’équipe de la Chocolaterie Gardères de travailler des fruits de si haute qualité, à portée de main et tout en soutenant l’agriculture locale et responsable.
Un savoir-faire artisanal
Notre confiture fraise abricote, comme toutes nos confitures, est fabriquée de façon 100% artisanales dans notre atelier à Idron (64).
Elle est cuite lentement pour préserver le maximum d’arômes et avec juste ce qu’il faut de sucre pour apporter un équilibre des goûts, une texture onctueuse et une bonne conservation.
La cuisson, tout comme la mise en pots, est réalisée à la main par notre équipe.
Une Confiture « Extra »
Il y a confiture et confiture, toutes ne se ressemblent pas.
La « confiture » classique a un taux de fruits minimal de 35% et contient beaucoup de sucre ajouté.
La « confiture extra », quant à elle, répond à une exigence de goût et de qualité bien supérieure avec son minimum de taux de fruits de 55%.
Notre Confiture fraise abricot extra a un taux de fruits de 66%, ce qui lui confère une intensité qui se remarque dès la première cuillère.
Si vous êtes habitué(e) à des confitures standard, le goût risque de vous surprendre !
Amoureux de notre métier, nous avons fait le choix de travailler ces fraises dans la plus grande authenticité de notre savoir-faire pour préserver un goût ancestral.
Suggestions d’utilisation
Cette Confiture Fraises Abricot Extra est un grand classique très polyvalent.
Elle peut être utilisée sur tout support : pain, brioche, biscottes, pain perdu, gaufres, crêpes,…
Vous pouvez aussi l’incorporer dans vos yaourts ou fromage blanc pour plus de gourmandise.
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